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包餃子

包餃子

今天,媽媽說要包餃子。我高興的蹦了起來,因為我最喜歡吃餃子了。

東西準備好了,只見奶奶戴上手套,她拿起一片薄薄的面皮,往面里放了一點水,放了一些餡放在面皮的中間,捏了幾下就包好了,哇!奶奶包的餃子跟元寶似的,真漂亮。我也學著奶奶的樣子,捏了幾下,可是沒捏完我手中的餃子就露餡了。爸爸眨了眨眼睛,哈哈大笑起來。我非常生氣,以又拿了張面皮,放了點餡,然后小心翼翼地捏了幾下,雖然不是很漂亮,但終于包成了。接著,一個、兩個、三個……慢慢地,我包的餃子樣子也越來越漂亮了。

該下鍋了,奶奶把這些“元寶”放進了鍋里,只見它們一個個都沉了下去。過了一會“元寶”們又浮了起來,好像是在和我捉迷藏一樣。這時媽媽說:“餃子好了!”我高興的把餃子端進了屋。

看著這皮薄陷大的餃子,我忍不住的嘗了一口,嗯!可真香??!

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