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包餃子

  今天,我和媽媽一起包餃子。     回想起之前包餃子的情景:我包了搖搖欲墜的孔雀餃子、扁扁的信封餃子、用兩張餃子皮夾起來的大餅餃子、有著高高的“鼻子”的小籠包餃子。這些餃子呀,包著好玩,看著好看,就是吃起來不好吃,煮起來不好煮:瞧,小籠包餃子在鍋里“叭”地裂開了,成了一鍋粥;大餅餃子皮太厚,總是煮不熟;信封餃子總是像一只小懶蟲似的趴在鍋底,不愿起來。這次,下了決心的我準(zhǔn)備做出十全十美的餃子。     我拿了一張餃子皮,放了一點(diǎn)玉米、肉的餡,用手沾了一點(diǎn)水,涂在餃子皮上,最后再把餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)地合攏,就完成了。不過,我做的餃子就是站不穩(wěn),我又照著媽媽的樣子包,結(jié)果包出了一個(gè)皺巴巴的怪物。哎,我真不適合包餃子呀!     不過,今天我還是挺高興的!
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