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學做荷包蛋

荷包蛋是一種看起來簡單,煎起來卻有這很大學問的東西,就像今天,我就煎了個不是荷包蛋的蛋。

今天早上我的爸爸媽媽有事,早早的就出去了,我早上一起來肚子就咕嚕咕嚕的叫了起來,我起了床,在家找吃的,找來找去家里只剩牛奶了,想來想去突然想到電視劇了有些主人公早上吃牛奶和荷包蛋我想了想對了就吃這個了,我去廚房看看有沒有雞蛋了,打開冰箱看見五,六個雞蛋我拿出,我拿了兩個雞蛋,往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起,一些碎碎的雞蛋殼掉進去了,我正要去撈,可這些碎殼好像在和我捉迷藏,怎么撈都撈不著!算了,掉了就掉了沒什么大不了的,會好不是五六個。,該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡。我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往碗里繞著撒了一圈,然后我我把電餅鐺給打開了,放了些油,弄完后把雞蛋倒在了電餅鐺里。

過了一會我用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。我反復地給荷包蛋翻身。過了一會荷包蛋,露出了金黃色,我拿出碗把荷包蛋放到了碗里。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

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