煎荷包蛋

今天起床刷牙，洗臉后，我嘗到一股香噴噴的味道。原來是爸爸在煎荷包蛋。我情不自禁地跑進廚房，叫爸爸教我。

爸爸說：“首先要拿一個雞蛋，把它砸碎。”我試做了一次，不料，蛋黃和蛋清都砸在外面了。爸爸看了，笑笑說：“你這樣太大力，蛋汁會從一些小漏洞里溜出來的。”我點點頭，認真地試了一遍，果然成功。爸爸說：“放一小勺雞精和鹽。”我馬上找來一個小勺子，盛一點鹽和雞精，放在蛋里，就開始煎了，我舉起一桶沉甸甸的花生油，倒在鍋里，等它燒得差不多的時候，就可以把碗里的蛋倒進鍋里了。三四分鐘過去了，就可以吃了。

我知道了原來自己也可以做得這么好吃??！以后我可以自己動手煎荷包蛋了。