臭豆腐

在湖南的省會(huì)─“長(zhǎng)沙”，長(zhǎng)沙有許多美味的小吃，吃下去保證欲罷不能，今天大家就跟著我來(lái)拜訪在湖南頂頂有名聲，非常出名的長(zhǎng)沙“臭豆腐”吧。
在這人擠人的夜市里，總是飄著一股又香又臭的味道，很難讓人抗拒得了這誘惑，我跟著香味走了過(guò)去，竟然大排長(zhǎng)龍。
大家都被這迷人的“臭味”給吸引過(guò)來(lái)了，臭豆腐魅力真大，我跟著人群排隊(duì)，看著在油鍋里，數(shù)不清的豆腐塊正在滾滾熱油里，炸的香噴噴的，手腳俐落的老板，忙不迭的一塊一塊夾起，那軟軟脆脆油油亮亮的臭豆腐，配上酸酸的泡菜，令人食指大動(dòng)，垂涎欲滴了。
終于讓我排到了，我立刻吃了一口，那綿密的臭豆腐在嘴里流出了美味的湯汁，咬起來(lái)口感酥酥脆脆的，搭配酸酸的泡菜，簡(jiǎn)直就是最完美的剛組合。
臭豆腐是湖南獨(dú)特的小吃，很多外國(guó)人不敢吃，其實(shí)只要吃一次，一定會(huì)上癮的。而我們土生土長(zhǎng)的湖南人，早就心甘情愿的臣服，就算排了很長(zhǎng)的隊(duì)伍這也是值得的。