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我的第一次作文400字 日記一篇

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2015年2月22日 午飯 第一次下廚

學(xué)炒絲瓜

今天是個晴雨相間的日子,雖然天氣變化多端,但仍然“壓不住”我興奮和緊張的心情,因為今天我要為全家做一道菜——“飛蔥絲瓜”。

我先從冰箱里拿出了2根翠綠的絲瓜,用水洗干凈,然后從炊具架上抽出刨刀,小心翼翼地、慢慢地刨起皮來…… 等絲瓜皮刨好了,為了衛(wèi)生,我又把絲瓜徹徹底底地沖洗了一遍,之后把絲瓜切成小片。

這時,爺爺因為怕我倒得滿身是油,所以早已準(zhǔn)備好了油鍋。我把切好的絲瓜往鍋中猛地一倒——“嘩啦”!絲瓜像傘兵一般,一個不差地落進鍋中,和油珠子跳起舞來!我用鍋鏟不停地翻炒著,絲瓜們在我的鏟子下有時像皮球一樣“蹦”得老高;有時像金魚一樣吐出金黃色的泡泡;甚至有的時候,它們像雜志演員一樣表演著各種高難度的動作。正當(dāng)絲瓜們跳著舞,突然一把蔥末“從天而降”,均勻地落在了鍋中,頓時香味撲鼻。隨后,我又加入了鹽、水等佐料,又翻炒了幾下,色香味俱全的“飛蔥絲瓜”就出鍋了!

全家人圍坐在一起,品嘗著我做的這道菜,不禁贊不絕口,聽著這些夸贊,我的心中又多了一份自信。

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