胡蘿卜——描寫胡蘿卜的作文作文

我想大家對蘿卜都不陌生吧，其實(shí)蘿卜分為兩大類，一類是胡蘿卜，一類是白蘿卜，但胡蘿卜更令我喜歡一些。 首先讓我來介紹一下它吧，胡蘿卜又名“小人參”，原產(chǎn)于中亞細(xì)亞一帶，元代末傳入我國。

胡蘿卜的“頭”上長著幾片片翠綠的葉子，身體呈一個(gè)三角形，它把自己紅彤彤的頭埋在土壤里，像個(gè)害羞的小姑娘，很惹人喜愛。

胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，這種胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當(dāng)于2個(gè)分子的維生素A，進(jìn)入機(jī)體后，在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補(bǔ)肝明目的作用，可治療夜盲癥， 維生素A還是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細(xì)胞增殖與生長，是機(jī)體生長的要素，對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義；胡蘿卜還有降糖物質(zhì)，對患糖尿病的人有巨大好處，胡蘿卜還是降壓，強(qiáng)心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

胡蘿卜不但有這些功能，他還有最佳有營養(yǎng)做法和吃法，胡蘿卜最好是榨成汁喝 ，但必須要鮮榨才好喝?，F(xiàn)在知道胡蘿卜每百克含1.35———17.25毫克的胡蘿卜素，遠(yuǎn)比其他蔬菜為多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。重點(diǎn)是胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值排在全國前十名，真令我感嘆！

我愛吃胡蘿卜，但我更愛胡蘿卜！