我國傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代,已有二千五百多年的歷史。
清明節(jié)最開始是一個很重要的節(jié)氣,清明節(jié)一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時節(jié),故有“清明節(jié)前后,種瓜種豆”。“植樹造林,莫過清明節(jié)”的農(nóng)諺。后來,由于清明節(jié)與寒食的日子接近,而寒食是民間禁火掃墓的日子,漸漸的,寒食與清明節(jié)就合二為一了,而寒食既成為清明節(jié)的別稱,也變成為清明節(jié)時節(jié)的一個習(xí)俗,清明節(jié)之日不動煙火,只吃涼的食品。