請(qǐng)你來(lái)我的家鄉(xiāng)

我的家鄉(xiāng)位于四川省西北部，是有著“天府之都”的美譽(yù)，是西南交通；文化和經(jīng)濟(jì)中心—成都。成都自古以來(lái)便是山水寶都，有青城山、西嶺雪山、天臺(tái)山……還是文化旅游，名小吃的聚集地。今天，我就來(lái)給大家介紹我的家鄉(xiāng)吧！

首先，我向你們介紹成都的名小吃和佳肴。成都的名小吃有賴湯圓。龍抄手、三大炮、鐘水餃等，他們以豐富多彩、味美價(jià)廉而深受中外游客的喜愛(ài)。成都菜屬川菜系，川菜以“一菜一格、百菜百味”而名揚(yáng)天下，食界有“富庶莫過(guò)天府，知味莫如蜀人”之說(shuō)。成都小吃和佳肴講究麻辣鮮香，其中以辣最具特色，夫妻肺片、麻婆豆腐都是代表作品。另外，成都美食品店很多都有特殊的背景。例如“夫妻肺片”就是涼拌牛肉，但因它調(diào)料豐富、火候獨(dú)特，又遠(yuǎn)比普通涼拌牛肉美味得多。它的名字為“肺片”，卻并沒(méi)有心、肺肉，原因是六十多年前老人創(chuàng)立時(shí)只選取用價(jià)廉的邊角肉料，為“夫妻”經(jīng)營(yíng)“廢片”，而廢與肺諧音，所以很多人錯(cuò)認(rèn)為“肺”，“肺片”一詞便產(chǎn)生了。至于麻婆豆腐的得名，是因?yàn)榕胫普呤且晃婚L(zhǎng)了雀斑的麻臉老婦人。

成都除了美食外，旅游業(yè)也很發(fā)達(dá)。                                  

成都之所以被稱為沃野千里，山清水秀的“天府之都”原因就是市區(qū)西北面有著名的水利工程——都江堰。都江堰位于岷江上游，是于2200多年前由秦任蜀郡太守李冰率人開(kāi)鑿而成。當(dāng)時(shí)，四川岷江周邊地方每到夏天就會(huì)被洪水淹沒(méi)。李冰看見(jiàn)后，帶領(lǐng)群眾分岷江，筑離堆，深淘灘，低作堰，把岷江分為內(nèi)外兩江，再由內(nèi)江一分二，二分四，四分八，把水患解除了，而且還為人們?cè)炝烁?。后人為了紀(jì)念他，便在對(duì)面修了一座二王廟，里面供奉了李冰父子像，成為都江古堰的標(biāo)志。

成都人有一個(gè)習(xí)慣，就是喜歡喝茶。在眾多四川作家的筆下，閑坐茶館都是四川人最有特色的生活場(chǎng)景。“揚(yáng)子江中水，蒙頂山上茶”。便是一句寫(xiě)喝茶的詩(shī)句。每逢過(guò)節(jié)假日，老友、鄰居和家人便三五成群得來(lái)到茶館，聞著濃郁的茶香，喝著微苦的綠茶輕輕瞇著眼看茶道，聽(tīng)著人說(shuō)書(shū)，就可解除疲勞，消得半日浮生。

這就是我的家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，不錯(cuò)吧！俗話說(shuō)：“眼見(jiàn)為實(shí)，耳聽(tīng)為虛“，朋友們，如果有機(jī)會(huì)的話，也請(qǐng)你到我的家鄉(xiāng)來(lái)，我們一定歡迎你。Welcome to Chengdu!