做冰激凌
下午,艷陽(yáng)高照,今天是今年入春以來(lái)最熱的一天。我很想吃冰激凌,于是和爸爸說(shuō):“爸爸,天這么熱,我好想吃冰激凌??!”爸爸說(shuō): “你這么想吃冰激凌,讓我們一起動(dòng)手做吧!”“好呀、好呀!”我又興奮、又期待地回答。于是,我們分工協(xié)作,爸爸去超市買(mǎi)牛奶,我在家里找雞蛋、白糖和果 醬。
原料終于備齊了,爸爸先把雞蛋去掉蛋白打入碗中,加入白糖,我拿起筷子,丁丁冬冬的打起蛋來(lái),直到雞蛋被打成乳白色的蛋液。接著,爸爸把牛奶 燒開(kāi),然后慢慢的倒入蛋液中,爸爸一邊倒牛奶,我一邊攪拌,我們倆親密合作,默契有佳。然后,爸爸又將攪拌好的奶液倒回鍋中,回爐煮至微沸,再倒至一個(gè)大 碗中晾涼,一陣陣濃香飄來(lái),我仿佛來(lái)到了冰激凌工廠,在冰激凌的海洋中暢游。“好了,接下來(lái),我們要把它放到冰箱里,晚上就可以吃了。”爸爸一邊說(shuō)一邊把 奶液放入冰箱。
終于等到了晚上,我迫不及待地打開(kāi)冰箱,取出大碗。哇!真的成功了,我拿起勺子,一大勺一大勺地放入口中。??!這味道真是妙不可言,遠(yuǎn)比商店里買(mǎi)的香甜百倍!