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介紹一種美食作文500字 油面筋塞肉

江南的美食可多啦,而我也是個(gè)十足的吃貨,而我最最喜歡的是外婆做的油面筋塞肉,這是一道普通的家常菜,它經(jīng)過(guò)外婆之手,出神入化地成為了一道獨(dú)具特色的美食。

油面筋塞肉的制作工序很簡(jiǎn)單,我外婆先把油面筋捅個(gè)小洞,然后挖上一大勺肉餡兒放進(jìn)里面,接下來(lái)外婆可要發(fā)神功了!她先把制作好的油面筋塞肉放進(jìn)一個(gè)小鍋里,摁下開(kāi)關(guān),加上黃酒,糖,鹽,再放13香。在鍋里悶個(gè)半小時(shí),這道紅燒油面筋塞肉就制作完成了。

剛出鍋的油面筋塞,肉皮城深褐色油亮發(fā)光,那紅燒的香味裊裊飄進(jìn)我的鼻孔,我瞬間兩眼放光,立馬夾起筷子王嘴里放,咬一口,紅燒的香味,溢滿我的嘴,柔滑的湯汁加上十三香的香味簡(jiǎn)直是人間美味。里面的肉漸漸顯映出來(lái),肉也呈深褐色,油亮油亮的。第二口咬下去,湯汁的柔滑,加上皮和肉的鮮美巧妙的結(jié)合在一起。讓人贊不絕口,猶如吃了仙界的美食!第三口咬下去,肉和皮的鮮美和湯汁的柔滑細(xì)膩,就淋漓盡致地展現(xiàn)出來(lái)。吃了,讓人感覺(jué)飄飄欲仙。我一邊吃一邊稱贊:“奶奶就您這手藝,都可以去當(dāng)廚師了!”奶奶則一臉慈祥地看著我,笑瞇瞇地說(shuō):“就憑你這么愛(ài)吃,奶奶怎么著也要把這道菜學(xué)好!”很快我就吃完了四個(gè),咽下的除了美味,還有奶奶對(duì)我的那份關(guān)愛(ài)。

我總覺(jué)得中華美食可不是羊西餐能夠比擬的,有很多特色小吃我還都沒(méi)吃過(guò),總有一天我要嘗遍天下美食,當(dāng)一名食神!

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