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西瓜

   瞧一瞧,你樂了;聞一聞,你醉了;嘗一嘗,你的心里甜透了。水果家庭中是哪個有那么大的魅力?那當(dāng)然是西瓜家族了。

    聽爸爸說:“西瓜的老祖宗生于非洲撒哈拉沙漠的熱帶干旱區(qū),早在2000多年前就在中國安家。西瓜是一種一年生蔓性草本植物,造合在高溫干燥的氣候和排水良好,土層深厚的沙質(zhì)土壤。”     西瓜外面是綠色帶墨色斑紋或是深綠色的;切開后,呈現(xiàn)出紅色的瓤,看著垂涎三尺;紅色的瓤里面還帶這一顆顆白中帶黃或黑色的籽。     西瓜家庭中,個個都是頂呱呱的。比如馳名中外的“綠沙王”,產(chǎn)自“長壽之鄉(xiāng)”如皋的寶島—長青沙。島內(nèi)河網(wǎng)遍布,綠樹成蔭,水清草茂,為它的生長提供了獨(dú)厚的條件。還有“京欣一號”,是“綠沙王”的親近,因為它們與其它西瓜不同,它們可是地地道道的中國瓜,中晚熟品種。其中“綠沙王”,還在2001年11月因皮薄、瓤紅、甜爽、多汁、肉脆獲得“中國國際博覽會金獎”呢。什么煙臺的蘋果,新疆的葡萄,都不如寶島的“綠沙王”。難怪人們都說:要吃好西瓜,請到長青沙。     西瓜中還含有大量的葡萄糖,類胡蘿卜素、維生素C、礦物質(zhì)、枸杞堿和多種氨基酸,具有消熱利濕、止渴利尿登功效。元代方費(fèi)在《食西瓜》詩中寫道:“縷縷花衫沾垂碧,痕痕丹血搗膚紅,香浮笑語牙在水,涼入衣襟骨有風(fēng)。”     由此看來,西瓜真是水果家族中最有魅力的。
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