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我的家鄉(xiāng)

我的家鄉(xiāng)在江西省豐城市,接下來讓我來給大家介紹那美麗的豐城市。

走出家門,就看見黏糊糊的泥土覆蓋在原本干凈的大地上,真是把美好的心情給毀了??蛇@有怎們辦呢?我們智慧的人們不想再這樣下去了,便重新改造了豐城市,變成了現(xiàn)在這個樣子。一座座高樓大廈拔地而起,不斷打造整潔的馬路,使汽車方便駕駛;泥土漸漸不見了,變成了一條條干凈的道路……就是這樣不斷地改造使人們每天都攜帶著微笑。

哦,對了忘了介紹著名的休閑區(qū)了—楊柳湖。湖中間矗立著一把金銀透亮的劍,他是我們豐城市的象征,因為我們要像這把劍一樣堅韌不拔,不屈不撓。再往上走便看見一頭牛,氣勢非凡的站在那兒。繼續(xù)往前走,就到了最高的地方了。往下一看,就可以看到整個豐城市了。

還有這里的美食,更是讓你大吃一驚。比如說凍米糖。每年中秋一過,家家戶戶把糯米飯涼干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,待客解茶。更講究者,用上等糯米飯做成凍米“干飯”,再用清茶油煎泡“干飯”,使“干飯,變成爆花米,再用飴糖粘結,冷卻后用薄刀切成小塊,前后經(jīng)過半成品和成品共20個工序加工而成,俗稱“小切”。解放初,改名為“凍米糖”、豐城凍米糖自農(nóng)歷八月十六日上市,到次年二、三月為止,一直行銷本省及瀘、港、南洋,是茶會中的應時細點,又是舊歷年間拜年送禮的佳品。豐城凍米糖,以純糯米、凈茶油、砂白糖為主要原料。以透明飴糖、芳香桂花、紅細柚絲為輔助原料,它的特點是選料嚴格,曾流傳著這樣的話:“新干的糯谷米,龍泉的清茶油,江蘇的桂花香,臺灣的白砂糖”。具有香、甜、脆、酥的特色。四角平整,潔白晶亮,紅柚絲均勻鋪面,小塊切包,松脆爽口,落口消溶,無渣無屑,不粘牙、不塞牙,回味無窮。

家鄉(xiāng)真美,他是多姿多彩的,他是艷陽高照的,他是千變?nèi)f化的,我愛我的家鄉(xiāng)。

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