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什么樣的鹽容易溶化

今天是星期天,老媽買來了新鮮的棗子,我準備洗了吃,老媽說洗棗子時要放鹽,我就在上面加了點鹽,不一會兒就溶化了,我想:“咦!鹽是怎么溶化的呢?”嗯!我這就來看個究竟!

我先取了一小勺鹽,放在了一顆最大的棗子上,鹽放的不很均勻,有的堆得很高,有的只有一薄層,有的在邊上,有的在中間。我把一部分鹽扒開弄碎,不一會兒它們就溶化了,我又把鹽按了按,讓它們均勻的在棗子上鋪上一層,時間不長,它們也溶化了。

這時我看了看,還剩下很多鹽沒有溶化,分別是:堆在一起的一大堆鹽、中間沒有弄碎的鹽、平鋪在棗子最上面沒有沁水的鹽,我把這顆大棗往水里一按,最邊上的鹽先分開,然后就溶化了;過了一會兒,棗子最上面平鋪的鹽也溶化了;只剩下最大的一堆還沒有溶化,我只是輕輕地一扒開,它們也隨著溶化了。

通過這個實驗,我明白了一個道理:鹽在一起不容易溶化,人團結一心不容易失??!

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