普車都 > 愛(ài)情故事 >

烹調(diào)愛(ài)情

誰(shuí)也想不到,他和她會(huì)成為一對(duì),他只是個(gè)小司機(jī),開(kāi)著別人的車,拿著并不多的薪水的小司機(jī)。而她,聰明、漂亮、溫柔、賢淑,更了不得的是,年紀(jì)輕輕的她已是一家大企業(yè)的副總,第二把手。

他們的相識(shí),是在他的老板在家里舉辦一次小小的家宴,她也在被邀請(qǐng)之列。老板請(qǐng)來(lái)大飯店里的大廚師來(lái)做菜。因?yàn)樗情L(zhǎng)沙人,而長(zhǎng)沙的紅燒豬腳是長(zhǎng)沙人非常喜歡的一道菜,老板便特意讓大師傅做了這一道菜??墒牵?dāng)這道菜一端上來(lái),她品過(guò)一小口,卻微微皺起了眉。但她并沒(méi)有出聲。

而陪坐末席的他,卻忍不住跟旁邊的同事說(shuō),這個(gè)豬腳做得還不地道……她聽(tīng)到了他說(shuō)的話,覺(jué)得很訝異,這個(gè)豬腳其實(shí)做得還算地道,軟爛適宜,嚼皮啃筋口感舒適,只是口味湯汁的細(xì)膩上還有所欠缺,他竟然能吃出來(lái)!好奇之下,她問(wèn),你是長(zhǎng)沙人嗎?他說(shuō)不是。她便開(kāi)玩笑,不是長(zhǎng)沙人,你怎知道分辨長(zhǎng)沙菜地不地道。他一時(shí)好勝心起,說(shuō),我不但知道,我還會(huì)做。老板聽(tīng)到了他們的對(duì)話,也來(lái)湊熱鬧,說(shuō)他業(yè)余愛(ài)好烹調(diào),水平確實(shí)不錯(cuò),如果她有興趣,多等些時(shí)間,就讓他馬上去做來(lái)試試。過(guò)了兩個(gè)多小時(shí),他把自己的作品端到了她的面前,沒(méi)想到,她一嘗之下,就愛(ài)上了他的手藝,以后就經(jīng)常找機(jī)會(huì)吃他做的紅燒豬腳。吃著吃著,終于倆人吃到了一個(gè)屋檐下的同一個(gè)飯桌上。

難道僅僅因?yàn)橐坏啦说奈兜篮?,一個(gè)女孩子就會(huì)隨隨便便地把自己的一生給了會(huì)做這道菜的人?幾乎所有的人都對(duì)這個(gè)愛(ài)情的前因后果持懷疑態(tài)度,幾乎都這樣好奇地問(wèn)過(guò)他,而他,總是憨憨一笑,從不作答。

直到那一次,看到他被追問(wèn)的窘狀,看到問(wèn)者的百思不得其解,她輕輕一笑,說(shuō):其實(shí),愛(ài)情最重要的是感覺(jué)。做紅燒豬腳要經(jīng)過(guò)水氽、爆炒、燉、慢煨等一系列過(guò)程,還要善于配輔料。如果這每一道的工序火候稍微欠缺,做出來(lái)就算是失敗之作。紅燒豬腳燒得好不好,只要去啃蹄尖,夾起來(lái)一坨豬腳還是緊緊的,而啃起來(lái)肉是肉、筋是筋、趾骨是趾骨,該進(jìn)去的味道都進(jìn)去了,就是上品。就像是愛(ài)情,該先用水氽去俗世的腥味,然后用熾熱的心去爆炒,接著,用你的愛(ài)意去配料,耐心去燉,細(xì)心去煨,特別在煨的過(guò)程中,一定得掌握好火候,才能讓該進(jìn)去的味道都進(jìn)去,才不會(huì)不小心讓你的愛(ài)情骨分肉裂,適得其反。豬腳本是平常菜,他卻能烹調(diào)成上品,一個(gè)善于將平?;癁椴黄匠5娜?,更能體會(huì)愛(ài)的真諦,當(dāng)然,更會(huì)贏得你們意料之外的愛(ài)情。

展開(kāi)更多